肉沫豆腐
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步骤1/14
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准备食材
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步骤2/14
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豆腐切块,五花肉剁馅
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步骤3/14
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碗中放入生抽
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步骤4/14
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放入老抽
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步骤5/14
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放入淀粉
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步骤6/14
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放入白糖
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步骤7/14
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放入料酒
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步骤8/14
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热锅下油,放入蒜煸香
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步骤9/14
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放入豆瓣酱
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步骤10/14
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放入肉沫煸香
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步骤11/14
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放入豆腐
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步骤12/14
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放入酱汁
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步骤13/14
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焖煮收汁,出锅前放入葱花
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最后一步
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色香味俱全的肉沫豆腐就做好了
料汁中加了淀粉,要注意收汁,以免糊锅了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-01-22
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