清淡爽口~香菜杏仁羹
家人的最爱!超好喝!
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步骤1/11
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准备杏仁
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步骤2/11
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杏仁切碎
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步骤3/11
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切的越碎越好
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步骤4/11
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一个鸡蛋打散
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步骤5/11
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准备少许蒜苗碎,香菜末
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步骤6/11
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锅中加适量清水,水开加入杏仁碎煮3分钟后,加入盐、胡椒粉、味精、鸡精,搅匀
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步骤7/11
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烧开后,加入水淀粉(水淀粉不要加太多,边加边搅拌,看着点稀稠度)
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步骤8/11
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杏仁飘起来后,淋入打散的鸡蛋,烧开
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步骤9/11
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放入蒜苗末和香菜末,出锅!
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步骤10/11
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盛入器皿中
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最后一步
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舀一勺看看,嗯,好香啊!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-02-03
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