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春节清清减脂餐

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Cindy927

老小吃货们一般嗨到初三，就没有啥战斗力了，该让贪嘴的心安静会儿，让油腻的肠胃动起来。
食材清单 加入采购清单
10~30分钟
1.清炒双丝：
、
胡萝卜 1根
、
白萝卜 三分之一个
、
葱花 5克
、
生抽 2勺
、
鸡汁 10克
、
白糖 3克
、
2.白灼白菜：
、
白菜叶 200克
、
小米辣 4个
、
美人椒 半根
、
葱丝 3克
、
蒸鱼豉油 2勺
、
蚝油 1勺
、
白糖 3克
、
开水 一小碗底
、
3.凉拌青瓜：
、
苦瓜 2根
、
生抽 1.5勺
、
香醋 1勺
、
白糖 3克
、
4.蒜蓉烧丝瓜：
、
丝瓜 1根
、
蚝油 1勺
、
生抽 2勺
、
白糖 3克
、
蒜末 2茶匙
、
开水 适量
烹饪步骤
小贴士

1.萝卜丝建议用筷子搅拌翻炒，更均匀入味儿； 2.白菜可以换成任何自己喜欢的绿叶菜，料汁是关键； 3.盐不耐高温，如果需要加盐，炒丝瓜或其他青菜出锅前加入，还不容易出水，卖相更nice呢！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-02-03

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