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炖刀鱼的做法

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炖刀鱼

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10~30分钟 | 切墩(初级)

刀鱼 1条

、

盐 1勺

、

酱油 1勺

、

葱适量

、

姜适量

、

香菜适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
准备食材。
步骤2/6 点击查看大图
锅中倒油，加入葱姜。
步骤3/6 点击查看大图
葱姜爆出香味后码入刀鱼段，加入一勺酱油。
步骤4/6 点击查看大图
再加入没过刀鱼的清水，加入一勺盐。水开后炖煮15分钟。
步骤5/6 点击查看大图
出锅前撒入少许香菜。
最后一步点击查看大图
装盘即可食用。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-02-04

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