卤蛋驴肉蔬菜面
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步骤1/9
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娃娃菜心洗净备用。
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步骤2/9
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锅里烧热水，把娃娃菜放进去煮个汤底。
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步骤3/9
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放入油和盐调味。
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步骤4/9
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娃娃菜汤煮3-4分钟即可盛入碗里备用。
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步骤5/9
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锅里烧开水煮荞麦面。
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步骤6/9
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荞麦面煮至能用筷子夹断即可。
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步骤7/9
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煮好的荞麦面投入冷开水浸泡一会，这样面才不会坨。
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步骤8/9
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这是昨晚卤好的驴肉，早餐搭配娃娃菜煮面食用。（具体做法发布在菜谱里）
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最后一步
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荞麦面放入汤里，放入驴肉再切一颗卤蛋，美味的早餐就可以享用了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-02-04
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