无水无油❌不炒糖色家常红烧肉
红烧肉是家常必备的大菜，今天这道红烧肉不用炒糖色就能做，色泽红润，软糯好吃，爱吃肉的一定不要错过哦！
-
步骤1/9
点击查看大图
五花肉切块，冷水下锅，加两片生姜和一点料酒放入锅中开火
-
步骤2/9
点击查看大图
煮沸腾煮出血沫捞出洗净
-
步骤3/9
点击查看大图
炒锅烧热放入肉块翻炒，煎至微黄
-
步骤4/9
点击查看大图
煸炒出油脂，把多余的油倒出来
-
步骤5/9
点击查看大图
锅内加冰糖25克，生抽30克，老抽20克，料酒160克，八角1个，香叶1片
-
步骤6/9
点击查看大图
煮沸腾后转最小火焖煮1小时左右
-
步骤7/9
点击查看大图
出锅前加点蒜增香
-
步骤8/9
点击查看大图
最后收汁
-
最后一步
点击查看大图
超级软糯又好吃的红烧肉！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-02-05
家常红烧肉的相关分类
家常红烧肉的相关推荐
-
下饭菜蒜蓉粉丝金针菇❗️鲜辣开胃又解腻
1820623人看过 -
电饭煲焖鸡做法，不加一滴油也很好吃（内附万能香辣料汁做法）
110757人看过 -
2根杏鲍菇，3个鸡蛋，简单一做，孩子天天点名都要
9623318人看过 -
#中小学生营养餐#葱花鸡蛋饼
207368人看过 -
素炒油面筋，一盘比肉还香的下饭菜 #春日尝鲜#
163824人看过 -
干锅土豆片️️我心中最好吃的土豆吃法，简单下饭
3624784人看过 -
开胃凉拌面（简易）
3100072人看过 -
入冬的温暖仪式，从这口鲜嫩猪肚鸡开始
501469人看过 -
清炒荷兰豆
12503122人看过 -
难怪火爆全网❗️太好吃了凉拌包菜酸辣开胃❗️
5935118人看过 -
零失败恐龙蛋麻薯
104183人看过 -
软糯入口即化的把子肉
554822人看过
