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热量50%off的汉堡Hamburg

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yukiyuki雪雪酱

普通汉堡肉饼+番茄沙司=350〜400大卡。 热量减半汉堡约180大卡！ 再搭配小份主食+沙拉+汤可以控制500大卡，减肥也要开心吃饭 数据仅供参考： 肉的肥瘦，调味料种类等会影响具体热量 （材料表是3人份） ⚠️因为肉末含量特别少， 肉饼很软很松容易翻车如果担心翻车现象，可以把肉末增加到150g，把卷心菜减少到80g。好操作。 ⚠️番茄酱要用无盐无糖的，如梅林等。
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   配菜(中级)
肉末 130克
、
豆渣 100g
、
卷心菜 100g
、
大蒜 1瓣
、
盐，黑胡椒粉 适量
、
鸡蛋 1个
、
【酱汁】
、
番茄酱（非ketchup，要无盐无糖） 5小勺
、
糖 5-10克
、
酱油 1-2小勺
、
高汤 40ml
、
盐 适量
、
【其他】
、
油 5ml左右
、
白葡萄酒 40ml
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-02-06

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