口口生香，加拿大北极虾牛油果塔
随着加拿大北极虾登上人们的餐桌，它从一种国内消费者并不了解的外国食材，逐渐变成大众化的料理食材。今天我们来做一道西式前菜，把加拿大北极虾做成————“你吃不起的样子”。 参与活动: #一口新年味，全家享佳味#
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步骤1/8
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加拿大北极虾产自北冰洋和北大西洋海域深海，这里人烟稀少，无城市污染也很少有人感染新冠病毒。所有捕捞船的船员在上船前，都要通过核酸检测，船上也定期消毒。加拿大北极虾到港后，要进行全面消杀和核酸检测。在中国市场出售时，使用溯源码，确保安全。
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加拿大北极虾去壳留仁。
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牛油果对半切开，去核挖出果肉。
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北极虾仁放在碗中，加1大勺酸奶油拌匀备用。
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白色浅盘放好模具，将牛油果做底、压实。
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3勺飞鱼籽，放在北极虾仁旁边的空位，压实。
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小心取下模具，如果你压得足够实，取下时应该不会散！然后淋上一圈淡口酱油。
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最后一步
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颜值与美味担当。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-02-08
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