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孩子们超爱的老虎馒头香肠卷

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虎年，不打算做个虎头虎脑的老虎馒头香肠卷给孩子们吗？又萌又好吃的香肠卷，孩子们一定超爱吃！

食材清单加入采购清单

1小时以上

中筋粉 150g

、

牛奶 80g

、

玉米油 3g

、

酵母 1.5g

、

糖 8g

、

南瓜粉 4g

、

竹炭粉 5g

、

红曲粉 5g

、

可食用巧克力棒 1只

、

雨润Pro有粒量火腿肠 2根

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
一、准备面团。将面粉、酵母、糖混合，缓慢加牛奶搅拌成絮状，揉成表面粗糙的面团，再加入玉米油揉成光滑面团。在面团中加入南瓜粉并充分糅合，并按照相同方法，取两个小面团分别加入红曲粉和竹炭粉充分糅合。
步骤2/4 点击查看大图
二、制作香肠卷。把大面团搓长，擀成长方形大面片，两根雨润Pro有粒量火腿肠剥开肠衣，放在面片上，用面片把雨润Pro有粒量火腿肠卷起来，切成相同大小的香肠卷。
步骤3/4 点击查看大图
三、贴老虎五官。在需要粘合的部位沾水，将竹炭面团贴在两边作为眼睛，白面团贴在中间作为鼻子，用牙签辅助贴嘴巴，最后用巧克力棒画出头顶'王'字和胡须。
最后一步点击查看大图
四、烤制出炉。直接冷水上锅蒸，等待上汽后计时12分钟，关火后不要直接打开盖子，等待3分钟后再开盖，可爱的老虎馒头香肠卷就出锅啦！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-02-09

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