快手汤必备‖豌豆尖鸡蛋汤
浏览 2.0万 · 收藏 148
将做法保存到手机
豌豆颠（尖）在我最爱的下面条辅菜中，一度和莴笋叶争夺的不可开交。除此之外，嫩嫩的豌豆尖跟蛋汤的搭配，作为超简单的快手汤，也绝对是家中必备款！
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/5
点击查看大图
准备豌豆尖、2个鸡蛋，和少许葱花（可不要）
-
步骤2/5
点击查看大图
将2个鸡蛋打散成蛋液，加入适量盐
-
步骤3/5
点击查看大图
锅中倒油，倒入鸡蛋翻炒，定型即可
-
步骤4/5
点击查看大图
炒好的鸡蛋加入适量清水，烧开之后下择好的豌豆尖，煮约2-3分钟，加入适量盐
-
最后一步
点击查看大图
出锅撒上葱花（也可不撒）
小贴士
鸡蛋和加入菜煮的时间都不长，豌豆尖煮几分钟即可
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-02-09
换个做法
豌豆尖鸡蛋汤的相关分类
豌豆尖鸡蛋汤的相关推荐
-
成都以清淡为主的豌豆尖肉丸汤
387976人看过 -
凉拌白菜
4286951人看过 -
清淡好喝的鸡蛋豌豆尖汤
31815人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑，几个诀窍分享给你们
11809310人看过 -
凉拌酸辣白菜心
1024165人看过 -
孜然火腿土豆丁
4067976人看过 -
#肉食主义狂欢# 开胃下饭的番茄土豆炖牛腩，牛肉软烂入味
3065290人看过 -
一吃就上瘾的广式白灼菜心
1244023人看过 -
高汤豌豆尖
86582人看过 -
清炒小白菜#父亲节，给老爸做道菜#
13379333人看过 -
南瓜饭
8710088人看过 -
口蘑冬瓜汤（又称清肠汤）
369049人看过
