椰汁马蹄糕
去饮早茶最喜欢吃马蹄糕，自己在家做可以做一大盘，又比外面的少糖更好吃健康。 准备的食材：马蹄粉250克，黄糖200克，椰浆400克，炼奶50克，容器刷油 粉浆：马蹄粉150克，水300克，搅拌均匀过筛。 糖浆：200克黄糖，水350克，大火煮糖融化沸腾，改小火往糖水中放两勺粉浆奋次加入搅拌至半透明状态。 糖浆倒入粉浆搅拌均匀 白浆：马蹄粉100克，椰浆400毫升，水150克，炼奶50克，搅拌均匀过筛。 容器刷油，大火烧开，放蒸架放容器，搅拌均匀放黄浆，盖上盖子大火蒸三分钟，然后均匀倒入一层白浆，大火蒸三分钟。放凉倒膜切块
-
步骤1/6
点击查看大图
准备的食材：马蹄粉250克，黄糖200克，椰浆400克，炼奶50克，容器刷油
-
步骤2/6
点击查看大图
粉浆：马蹄粉150克，水300克，搅拌均匀过筛。
-
步骤3/6
点击查看大图
糖浆：200克黄糖，水350克，大火煮糖融化沸腾，改小火往糖水中放两小小小勺粉浆奋次加入搅拌至半透明状态。
-
步骤4/6
糖浆倒入粉浆搅拌均匀
-
步骤5/6
白浆：马蹄粉100克，椰浆400毫升，水150克，炼奶50克，搅拌均匀过筛。
-
最后一步
容器刷油，大火烧开，放蒸架放容器，搅拌均匀放黄浆，盖上盖子大火蒸三分钟，然后均匀倒入一层白浆，大火蒸三分钟。放凉倒膜切块
每次浆水要搅拌均匀再放锅里蒸
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-02-11
椰汁马蹄糕的相关分类
椰汁马蹄糕的相关推荐
-
自发粉•花卷
47761人看过 -
传统早餐~鲜肉包子
31552154人看过 -
#本周热榜#陈皮绿豆沙&绿豆沙牛乳
112510人看过 -
夏日消暑神器|陈皮绿豆沙
28409人看过 -
自发粉香蕉馒头
63872人看过 -
爽口凉菜-蒜香凉拌黄瓜洋葱
410819人看过 -
彩虹椰汁千层马蹄糕-4寸蛋糕模具
13957人看过 -
荔枝桂花冰粉，夏日消暑小甜品 #忽而夏至 清凉一夏#
147776人看过 -
虾干
21683人看过 -
鱿鱼炒西芹
84629人看过 -
#夏日多巴胺饮品#柠檬茶
145256人看过 -
千层椰汁马蹄糕
837350人看过
