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鲜虾酥皮卷

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如果给娃单独吃水煮虾的话，也就3只的饭量，换种做法简直是吃不停的节奏。虾肉切碎，和甜椒碎一起裹进酥皮里，塞进烤箱，听着滋滋的烘烤声，还没吃到肚子里就觉得很满足。

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30-60分钟 | 切墩(初级)

手抓饼 2张

、

虾饼 2个

、

甜椒 30克

、

蛋黄 20克

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
准备食材：手抓饼2张、虾饼2个、甜椒30克、蛋黄20克。调味说明：这个食谱我虾饼自带的鲜味来调味，适合16个月以上的宝宝，如果是大宝宝吃的话，可以在饼中加点肉松、芝士。
步骤2/10 点击查看大图
甜椒切得碎碎的。tips：蔬菜的搭配根据自己的喜好来，我觉得再加点洋葱末会更不错。
步骤3/10 点击查看大图
虾饼也切成小块。
步骤4/10 点击查看大图
手抓饼上铺上一层甜椒碎，再均匀的撒上虾肉块。tips：手抓饼可是大家的老朋友了呢，咱们自己研究的黄油手抓饼，没有反式脂肪酸，用黄油起酥，放心给娃吃。
步骤5/10 点击查看大图
再覆上一层手抓饼。tips：手抓饼最好是半解冻的状态，这样更方便操作。
步骤6/10 点击查看大图
分别从手抓饼的两边向中间卷。tips：嫌麻烦的姐妹，直接从一边卷到头就行。
步骤7/10 点击查看大图
用刀切成小块。
步骤8/10 点击查看大图
摆在烤盘上刷上蛋花液，这样烤出来颜色更好看。
步骤9/10 点击查看大图
放入烤箱上下管160度烘烤15分钟。tips：用空气炸锅制作的姐妹可以试试同样的温度。
最后一步点击查看大图
一口下去主食、肉肉、蔬菜全都get，吃起来层次还特丰富，特别适合宝宝自己拿着吃。

小贴士

前段时间，思妈发起了一个小小的问卷调查。通过调查发现姐妹们特别需要一些功能性的食谱，比如如何预防宝宝贫血，怎样吃更补钙？思妈已经把这些食谱整理好，进入公众号“宝宝营养辅食”就可以查看啦！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-02-14

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