干炸带鱼
记忆中的年夜饭少不了炸带鱼。
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步骤1/6
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各种调料腌制带鱼一晚上。然后裹鸡蛋液，再裹淀粉。
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步骤2/6
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裹蛋液
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步骤3/6
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放入筷子，油起小泡，开始炸
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步骤4/6
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炸好一面，再翻面。
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步骤5/6
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控油。
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最后一步
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好了，开吃。
不要放盐。带鱼本身就咸。用酱油，蚝油之类的代替。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-02-14
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