巧克力流心杯子蛋糕
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步骤1/7
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把30克牛奶,30克玉米油,9克糖混合拌匀
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步骤2/7
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加入面粉,可可粉,玉米淀粉,蛋黄,盐混合拌匀备用
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步骤3/7
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把蛋白,加入45克糖,柠檬汁1克打发至倒扣蛋白不流动
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步骤4/7
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打取1/3蛋白加入面团拌匀
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步骤5/7
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加入剩下的蛋白继续搅拌
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步骤6/7
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装入裱花袋挤入杯子内放入烤箱160度烤20分钟即可
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最后一步
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出炉放凉
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-02-16
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