虾仁玉米香菇粥
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幼儿时期多吃虾仁可以补钙。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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珍珠米煮粥比较好吃,把珍珠米洗干净,玉米洗干净剥粒,胡萝卜洗干净削皮切粒。放进锅中备用
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步骤2/3
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虾剥掉壳洗干净,香菇泡发后洗干净切粒,姜切片切丝或者直接拍下都可以。香菇跟姜块也先放锅中。葱段洗干净切成葱花
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最后一步
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除了葱花,其他食材全部放锅里。用高压锅或者电压力锅都可以,我是用电压力锅,因为可以保温。电压力锅不要选择煮粥功能,直接按煮饭功能22分钟,这样粥不会煮太烂比较好吃,电压力锅要等气排玩才开锅。再下调味料跟葱花即可。
小贴士
用电压力锅虾仁不能提前下锅,否则太烂了。图片是下调味料跟葱花后保温半个钟后才拍的,葱都变颜色了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-02-19
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