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和味牛腩

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我煮粮源
食材清单 加入采购清单
1小时以上
牛腩 1000g
、
蒜粒 10颗
、
姜粒 10颗
、
桂皮 一块
、
八角 3个
、
香叶 3-5片
、
辣椒干 2个
、
料酒 30g
、
油 10g
、
冰糖 一小块
、
冰片糖 1/4片
、
生抽 15克
、
草菇老抽 10克
、
蚝油 30克
、
柱侯酱 3汤匙
、
南乳 一块
、
花生酱 1汤匙
、
以下（飞水用材料）
、
葱 1根
、
羗片 5片
、
香叶 5片
烹饪步骤
小贴士

全程不用加盐。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-02-20

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