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藜麦大米饭团的做法

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藜麦大米饭团

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30~60分钟 | 切墩(初级)

藜麦半杯

、

大米两杯

、

老火腿 100g

、

胡萝卜 1根

、

盐适量

、

鸡蛋炒成碎

、

海苔裁成2cm宽的条

、

熟芝麻2勺

、

胡麻油或香油 1勺

、

黑胡椒适量

、

五香粉适量

、

白胡椒适量

烹饪步骤

步骤1/2 点击查看大图
1.大米和三色藜麦淘洗干净，1：1.2的水，放入高压锅内蒸熟。备用2.将胡萝卜切丁放入锅里开水煮熟，火腿切丁备用。3.将蒸好的大米三色藜麦，胡萝卜丁，火腿丁混合加入以上调料。4.使用三角模具把米饭放入模具中，注意火腿丁和胡萝卜丁最好放在饭团里面放在外面饭团不容易成型。5.将饭团脱模把海苔简单播一下百入盘中。这样美味的大米藜麦饭团就做好了。
最后一步点击查看大图
成品如图

小贴士

健康小贴士：如果有血糖高，或者减肥的宝宝可以把大米全部换成藜麦，因为大米升糖比较高，容易造成能量转化成脂肪，藜麦吃完之后的两到三个小时内血糖值都会保留在一个比较稳定的状态，有利于减肥，饱腹感也比较好。好了就写到这儿，希望你喜欢呦~

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-02-20

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