狼牙土豆条
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步骤1/8
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土豆削皮,用狼牙土豆刀切花刀条
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步骤2/8
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放入水中泡一会儿,去淀粉
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步骤3/8
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热水中焯一下,土豆条变色捞出
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步骤4/8
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过凉水
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步骤5/8
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焯好的土豆放入大碗中
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步骤6/8
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万能调料汁:小碗中放入蒜末、小米辣碎、淋上热油,加入生抽、醋、白糖和香菜碎,搅匀
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步骤7/8
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调料汁倒入土豆上,搅匀即可
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最后一步
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细节
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-02-21
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