不加一滴水的南瓜蛋糕 少糖少油
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步骤1/14
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南瓜蒸熟
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步骤2/14
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打成泥加玉米油乳化均匀
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步骤3/14
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加蛋黄搅拌,
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步骤4/14
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筛入低筋粉和泡打粉
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步骤5/14
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混合均匀
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步骤6/14
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蛋白加柠檬汁细砂糖
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步骤7/14
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打发八分
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步骤8/14
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一勺拌入蛋黄糊混合
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步骤9/14
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再倒回蛋白糊中
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步骤10/14
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翻拌均匀
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步骤11/14
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倒入纸杯,轻震气泡
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步骤12/14
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预热好的烤箱140度烤40分钟
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步骤13/14
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看表面上色情况加烤5-10分钟
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最后一步
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出炉震出热气,晾凉
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-02-21
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