暖身黄酒煮鸡
客家黄酒煮鸡是一道传统的客家菜,汤食味道香甜爽口,鸡肉渗入了甜醇的黄酒,吃起来有甜酒的味道,具有补气血、 补肾、活血寒、通经活络的功效,非常适合女性养生暖身的好汤食。
-
步骤1/12
点击查看大图
天气好冷,做个暖身汤食给自己,首先准备好客家黄酒
-
步骤2/12
点击查看大图
宰杀一只走地三黄鸡
-
步骤3/12
点击查看大图
用水冲洗干净
-
步骤4/12
点击查看大图
把洗好的三黄鸡剁成块
-
步骤5/12
点击查看大图
把鸡剁好备用
-
步骤6/12
点击查看大图
生姜洗干净去皮,切成姜丝
-
步骤7/12
点击查看大图
把炖好的鸡块冷水下锅焯水
-
步骤8/12
点击查看大图
焯好水的鸡块放到锅里面再炒干水分,然后放入姜丝一起炒
-
步骤9/12
点击查看大图
然后倒入黄酒,开水红枣,大火烧煮8分钟,然后转小火撒上枸杞子,一起煮5分钟即可
-
步骤10/12
点击查看大图
然后把煮好的黄酒煮鸡装出碗中即可享用
-
步骤11/12
点击查看大图
吃完一碗全身暖暖的,夜里睡得安安稳稳
-
最后一步
点击查看大图
天冷可以没有爱,但是不能没有一碗暖暖美食与外套。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-02-22
暖身黄酒煮鸡的相关分类
暖身黄酒煮鸡的相关推荐
-
#换着花样吃早餐#黄酒煮鸡
198642人看过 -
粤菜-咸鱼茄子煲(附茄子不油腻的小窍门)
2866380人看过 -
黄酒炖鸡蛋(超简单)——冬季滋补
277844人看过 -
热乎地道🔥老贵州清汤火锅咕嘟嘟过立冬!
133952人看过 -
#中秋宴,名厨味#酒糟煮鸡蛋
307083人看过 -
#我心中的冬日限定#暖暖的牛腩罗卜汤
70790人看过 -
应季食材-清炒蚕豆米
392799人看过 -
煮面条
54476人看过 -
抹茶草莓椰汁糕,广式早茶点心在家做
12771人看过 -
#冬季滋补花样吃法#天麻鸽子汤
117715人看过 -
海马三七鸽子汤
65551人看过 -
苹果山楂消食汤
128831人看过