素炒蒿子杆
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素炒蒿子杆‼️脆嫩可口,蒜香味浓郁‼️ 春天到了,给孩子做个素炒蒿子杆,脆嫩可口,做法超级简单,一起做起来吧!
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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蒿子杆洗干净,切成段,米椒切圈,蒜切末。
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步骤2/3
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起锅烧油,放入蒜末米椒圈炒香,先放入蒿子杆翻炒至断生,再放入蒿子杆叶,倒入六月鲜10克轻盐原汁酱油5克,白糖1勺,鸡精少许翻炒均匀出锅即可!
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最后一步
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素炒蒿子杆,脆嫩可口,超级下饭!
小贴士
炒蒿子杆时一般先炒杆部,因为杆部不容易炒熟,给孩子吃我放了1/3的小米椒。口重的朋友可以放少许盐。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-02-23
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