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天空之境的做法

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天空之境

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蝶豆花的颜色太赞了，做饮品，做美食都好好赞，这款颜值超级高的天空之境，太好看啦～

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30~60分钟 | 配菜(中级)

蝶豆花 4朵

、

细砂糖 20g

、

白凉粉 12g

、

水 60ml

、

酸奶 200g

、

吉利丁片 1片

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
1.将蝶豆花泡水
步骤2/9 点击查看大图
2.白凉粉煮开后加入细砂糖
步骤3/9 点击查看大图
3.倒入容器中放凉冷藏
步骤4/9 点击查看大图
4.冷藏后切块
步骤5/9 点击查看大图
5.准备将吉利丁片融化成吉利丁液和酸奶
步骤6/9 点击查看大图
6.吉利丁液和酸奶混合搅拌均匀冷藏1小时
步骤7/9 点击查看大图
7.将冷藏后的酸奶切碎 8.准备好蝶豆花冻
步骤8/9 点击查看大图
9.将酸奶和蝶豆花冻分层放入杯子中
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9.放满杯子即可，最上面一层使用酸奶碎覆盖

小贴士

蝶豆花孕期和经期请勿食用哦～

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-02-24

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