蒜香黄鱼|好吃到连汤汁都不剩!
黄鱼加一把蒜粒一起焖,搭配秘制酱料,好吃到连汤汁都不剩! 参与活动: #有奖征集|节后补救指南#
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步骤1/10
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黄花鱼表面切2刀,然后用厨房纸巾擦干水分;往鱼的表面撒点盐,涂抹均匀
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步骤2/10
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准备配菜,切姜片,葱白切段,剩余的切葱花,红椒切丝,蒜粒剥好备用
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步骤3/10
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调酱汁,碗里加入2勺酱油,1.5勺番茄酱,搅拌均匀
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步骤4/10
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锅里先放入黄鱼煎香,一面煎好就翻面,煎好盛出备用
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步骤5/10
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调小火炒香蒜粒
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步骤6/10
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蒜粒炒香后加入姜片和葱白翻炒一会
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步骤7/10
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接着把煎好的鱼放进去,倒入酱汁,大火煮开
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步骤8/10
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煮开后加入1小勺白糖,转中火焖5分钟
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步骤9/10
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焖好后加入红椒,同时用勺子把汁淋到鱼表面,淋2分钟即可出锅
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最后一步
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最后撒上葱花即可,这道超级美味的蒜香黄鱼,你们一定要试试,好吃到真的是连汤汁都不会剩下的
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-02-24
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