蝶恋花千层
清新的淡蓝色，如被风刮起的天青色裙摆 温暖的蝶豆花茶，如邂逅心中的期待与遇见的悸动～
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步骤1/16
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1.将纯牛奶350ml，蝶豆花10g .倒入锅中2.小火加热至沸腾
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步骤2/16
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3.将冷却好牛奶过滤掉蝶豆花4.称重补齐350g
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步骤3/16
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5.将3个鸡蛋加入牛奶中6.搅拌均匀
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步骤4/16
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7.低筋面粉、玉米淀粉过筛加入牛奶中8.搅拌均匀
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步骤5/16
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9.细砂糖、盐加入牛奶中10.将无盐黄油加热融化
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步骤6/16
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11.一边搅拌一般倒入牛奶中12.搅拌好的面糊过筛3遍
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步骤7/16
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13.盖上保鲜膜14.将细砂糖和淡奶油一起倒入容器中
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步骤8/16
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15.用电动打蛋器打发至纹路状态16.锅子提前小火预热，利用大勺固定
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步骤9/16
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17.小火加热半分钟左右18.利用小抹刀将饼皮分离
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步骤10/16
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19.再倒扣至网架上20.将所有冰皮摆齐
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步骤11/16
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21.利用慕斯圈，将冰皮切完整22.取其中一块饼皮放在盘子上
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步骤12/16
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23.再抹上一层奶油24.重复之前的步骤
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步骤13/16
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25.压出平分六块26.在边缘挤上一圈奶油27.将奶油抹在千层蛋糕上
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步骤14/16
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28.奶油抹在千层蛋糕上29.平方六块30.边缘挤上一圈奶油
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步骤15/16
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31.装饰上蝶豆花32.切块33.再次切块
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最后一步
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34.切块后，即可完成食用～
蝶豆花虽然有滋养身体，补充营养的功效。
但是 处于月经期和怀孕期间的妹纸们要禁止食用哦～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-02-24
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