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酸菜春韭全麦面片汤

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一五五微胖
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   切墩(初级)
全麦面粉 240克
、
盐 1小勺
、
韭菜 120克
、
鸡蛋 2个
、
酸菜 50克
、
腊肉 1小块
、
生姜 1小块
、
蒜 4瓣
、
小米辣 1个
、
8克原汁酱油 15克
烹饪步骤
小贴士

1，面粉可以用普通面粉，重量不变 2，汤里可以加入自己喜欢的素菜，肉丸之类的。比如土豆条 3，面片可以先在其他锅儿内煮半熟后再放入酸汤中 有I很多小朋友不喜欢吃韭菜，而春韭的膳食纤维和维生素c，铁元素含量打。做成面片里面可以降低韭菜刺激味道的存在感，增加面食的膳食纤维

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-02-24

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