茄汁虾仁毛豆
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烹饪步骤
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步骤1/4
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大虾去壳去黑线后洗净，加入啤酒一点盐和胡椒粉，半个蛋清和一勺淀粉爪匀备用。
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步骤2/4
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毛豆自己剥的，很新鲜，水中加入一点盐和油倒入毛豆煮到软。
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步骤3/4
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番茄酱
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最后一步
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锅中放油，倒入虾仁炒熟，然后加入番茄酱再放点糖，最后放入毛豆翻炒几下出锅。毛豆特别好吃。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-02-27
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