洋葱木耳炒肉丝
吃了多了想清肠可以试试这道菜,洋葱木耳炒肉丝,洋葱和木耳都有清道夫的作用,肠道和血管的油脂清干净,自然身体更轻盈了 参与活动: #有奖征集|节后补救指南#
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步骤1/13
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准备食材:洋葱切丝,黑木耳提前泡发好洗净切丝,猪肉丝,料酒,轻盐酱油,葡萄籽油,淀粉
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步骤2/13
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肉丝装入碗中倒入10克淀粉
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步骤3/13
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搅拌均匀备用
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步骤4/13
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锅内倒入15毫升葡萄籽油
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步骤5/13
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倒入上过浆的肉丝,快速煸炒,待肉丝变白倒入15毫升料酒,去腥提香
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步骤6/13
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肉丝全部变白即可盛出备用
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步骤7/13
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将洋葱切丝倒入锅内进行煸炒
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步骤8/13
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倒入提前泡发好切丝的黑木耳
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步骤9/13
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翻炒均匀
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步骤10/13
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煸炒至洋葱瘪下去了
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步骤11/13
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倒入肉丝翻炒均匀
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步骤12/13
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倒入30毫升轻盐酱油翻炒均匀即可出锅
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最后一步
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配上一碗米饭,简简单单又是一餐
猪肉丝提前用淀粉上浆可以使肉质更嫩
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-02-28
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