自制肉松
外边的肉松好吃,但添加剂太多,自己做的肉松健康无添加!下面我们开始做吧
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步骤1/6
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将肉洗净顺着肉丝方向切片,锅中放水加入肉片和料酒,水开撇去浮沫,捞出备用
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步骤2/6
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将肉放入阿迪锅中加葱姜大料和适量水,压15分钟
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步骤3/6
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压好捞出控水放凉,放到保鲜袋中用擀面杖顺着肉丝方向橄压
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步骤4/6
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这样的
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步骤5/6
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将肉及所有调料放入面包机中
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最后一步
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启动面包机肉松档(或果酱档),一个程序结束后,再继续启动一个程序大约30分钟左右即可
1.肉一定顺着肉丝方向切,不要切的太短
2.快好的时候可以加入海苔和芝麻
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-03-01
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