自制鸡排(鸡胸肉)
今天去超市买了一块鸡胸肉,大家都知道鸡胸肉减肥减脂饱腹感很强,今天试着做了鸡排,早餐也很快手。一起来瞧瞧吧!
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步骤1/11
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首先洗干净鸡胸肉
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步骤2/11
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用厨房纸吸收干水分
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步骤3/11
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因为肉很厚,一切为二
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步骤4/11
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用刀背剁一下
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步骤5/11
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加入蒜末,黑胡椒
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步骤6/11
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生抽,料酒,耗油,淀粉,一点点老抽上色
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步骤7/11
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腌制15—30分钟不等
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步骤8/11
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不粘锅煎
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步骤9/11
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一边煎2—3分钟翻面
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步骤10/11
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出盘
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最后一步
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早盘搭配着吃,也可以夹面包,吐司里面吃。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-03-01
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