来根华子烟卷蛋糕
“华子”来自于抖音系列火爆视频,因经典语录“来根华子,我常年抽这个,抽别的咳嗽”抖音某主播在视频中扮演“街溜子”形象则当地对中华香烟俗称“华子”故走红网络,也因“华子”的称呼娱乐性有了节目效果, 今天给大家带来一款超级好吃的华子烟卷蛋糕,大理石蛋糕,加上香浓的奶油,美味的肉松,一口咬下去停不下来,就是外层的包装也可以直接食用,这次采用的糯米纸,用食用色素打印出来,(也可以去直接购买包装纸), 人们都向往和寻找快乐,其实快乐就是一种心情,她秘密隐藏于人的心中。快乐从不曾远离我们,而是我们远离了快乐。原本单纯的心,一旦复杂起来,快乐和幸福就会远离而去,烦恼和忧愁就会随之而来。生活是快乐的源泉,如果计较少一些,那么快乐就会多一些;生活并不缺少快乐,缺少的是感悟快乐的心灵。就让我们静下心来,安安静静的来根华子吧,如果一根不够那就来两根。
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步骤1/19
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大理石蛋糕操作流程
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步骤2/19
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色拉油,牛奶搅拌至乳化状态
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步骤3/19
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加入过筛的黑芝麻粉,软白蛋糕粉,玉米淀粉,搅拌均匀
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步骤4/19
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加入蛋黄搅拌均匀
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步骤5/19
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蛋清,砂糖,加入少量柠檬汁,打至7成发
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步骤6/19
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分次加入打至7成的蛋白霜搅拌均匀
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步骤7/19
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竹炭粉,纯净水,混合搅拌至无颗粒
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步骤8/19
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取少量的蛋糕糊,与之混合至纯黑色
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步骤9/19
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倒入里面蛋糕糊部分,随意搅拌3-4下,(千万不要混合均匀)
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步骤10/19
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倒在铺有油纸的烤盘。上火190,下火170烤制15分钟即可
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步骤11/19
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出炉后,放一旁备用
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步骤12/19
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奶油夹心操作流程
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步骤13/19
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淡奶油,糖粉打至7成发即可
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步骤14/19
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奶油打好后,根据糖纸的尺寸,裁出蛋糕胚
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步骤15/19
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表面涂抹上一层奶油,(奶油多一点)
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步骤16/19
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卷成蛋糕卷
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步骤17/19
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在外围涂抹一层淡奶油。(薄薄一层即可,为粘糖纸使用)
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步骤18/19
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把糖纸包裹上面即可,然后烟头的地方沾满肉松
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最后一步
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就这样,非常简单,颜值,口感,网红,集于一体的火爆产品就完成了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-03-04
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