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脱骨鸡腿浇饭

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食材清单加入采购清单

30-60分钟

鸡腿 1个

、

西兰花 15g

、

胡萝卜 20克

、

柠檬 10g

、

花生酱 3克

、

有机酱油 1克

、

白砂糖 1克

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
准备食材：鸡腿1个、西兰花15克、胡萝卜20克、柠檬10克、花生酱3克、有机酱油1克、白砂糖1克。调味说明：这个食谱我用自制的料汁来调味，如果是大宝宝吃的话，可以根据喜好多加一些酱汁。
步骤2/9 点击查看大图
鸡腿脱骨留下肉肉，切成小块。
步骤3/9 点击查看大图
鸡肉块用柠檬腌制15分钟去腥。
步骤4/9 点击查看大图
鸡肉块放入锅中，开中火慢煎。
步骤5/9 点击查看大图
可以选择微微刷点油，防止粘锅，其实鸡腿肉自带油脂，粘锅几率很小。
步骤6/9 点击查看大图
等鸡肉煎至熟透，加入酱油、白砂糖和花生酱。
步骤7/9 点击查看大图
鸡肉块均匀的裹上酱汁就可以出锅啦。
步骤8/9 点击查看大图
花、胡萝卜焯熟。
最后一步点击查看大图
米饭打底，铺上做好的肉肉和蔬菜，好吃到舔碗的鸡腿盖饭就搞定啦，快把它列入你家的晚餐清单。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-03-08

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