一烫一拌2步搞定!这菜抓紧做,过了季要再等一年!
提起江浙的春鲜,春笋一定少不了!今天分享大家一道清爽低脂的——春笋拌鸡丝,爽脆中带着些许鲜甜,酸酸辣辣特别开胃~
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步骤1/7
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鸡胸肉放入微波饭煲,加料酒,再倒入没过量的开水。
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步骤2/7
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盖上盖子,放入微波炉,微波加热5分钟。
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步骤3/7
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捞出过凉白开,撕成鸡丝。
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步骤4/7
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春笋去皮切小段,放入微波饭煲,加热水没过。
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步骤5/7
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盖上盖子,放入微波炉,微波加热5分钟。
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步骤6/7
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鸡丝、笋段加小米辣、香菜、油醋汁,拌匀装盘即可。
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最后一步
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趁着春笋还没过季,一定要试试哦~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-03-11
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