家庭版麻辣拌
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步骤1/7
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准备材料,西兰花切块,放水里加盐泡着,藕片切好放水里泡着,防止变黑,蒜泥加少量水备用
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步骤2/7
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调麻酱,2勺麻酱,1勺生抽,1勺香醋
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步骤3/7
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调主料,葱花、白芝麻(熟芝麻)、花椒面,泼热油
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步骤4/7
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油料调好,加1勺盐,1勺汤,1勺生抽
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步骤5/7
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拌料:把蒜水、芝麻酱倒进油料,搅拌均匀,加一勺油泼辣子
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步骤6/7
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青菜煮好,酱料搅拌,完成
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最后一步
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成品,简单好吃!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-03-13
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