羊肉烩莜面鱼鱼
上学时候最喜欢吃莜面栲栳,莜面栲栳有点难度,莜面鱼简单,同事给了些她婆婆从老家带的莜面,自己做起来,多吃粗粮身体好。
-
步骤1/8
点击查看大图
莜面和白面的比例3:1,热水和面成光滑面团,搓成鱼鱼
-
步骤2/8
点击查看大图
上锅水开蒸10-14分钟,蒸的时间根据鱼的粗细和多少。
-
步骤3/8
点击查看大图
蒸好的鱼鱼
-
步骤4/8
点击查看大图
倒盆中用香油拌开拨拉散
-
步骤5/8
点击查看大图
土豆切块,胡萝卜西红柿切丁,羊肉切丁,葱姜蒜备好,煎俩荷包蛋备用。热锅倒入油爆炒一下羊肉丁,放葱姜蒜辣子面翻炒片刻,再放入西红柿炒出沙,倒入土豆块和胡萝卜丁翻炒,继续放适量盐、生抽、老抽、蚝油翻炒后倒入适量开水大火煮开转小火慢熬十几分钟
-
步骤6/8
点击查看大图
最后放煎好的鸡蛋和蒸好的鱼鱼转大火煮几分钟
-
步骤7/8
点击查看大图
最后撒一下白胡椒粉提味可以出锅了
-
最后一步
点击查看大图
美味开吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-03-13
羊肉烩莜面鱼鱼的相关分类
羊肉烩莜面鱼鱼的相关推荐
-
香菇炒白菜
857192人看过 -
韭菜炒鸡蛋
323770人看过 -
#一学就会快手菜# 菠菜胡萝卜干丝汤
85357人看过 -
素三丝炒米粉
283331人看过 -
破壁机版❤️四黑谷物豆浆
428192人看过 -
#刘畊宏女孩减脂饮食#尖椒炒鸡蛋
166852人看过 -
肉末豆腐蒸蛋
180192人看过 -
洋葱炒香菇
3531527人看过 -
番茄炖牛尾
87818人看过 -
炒豆腐
51962人看过 -
白萝卜丝汤
165226人看过 -
白菜肉丝面(乡村家庭版)
145566人看过