是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

胡萝卜土豆丝鸡蛋饼的做法

点击查看大图

胡萝卜土豆丝鸡蛋饼

浏览 1.1万 · 收藏 20

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

之前做的鸡蛋饼是鸡蛋面糊，看不到鸡蛋的，现在做的能吃到鸡蛋，就像吃到荷包蛋

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

鸡蛋 2个

、

土豆 1个

、

胡萝卜 1根

、

盐适量

、

面粉适量

、

油(涂抹锅底用) 少许

、

葱花少许

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
准备土豆，胡萝卜，洗净
步骤2/13 点击查看大图
切丝
步骤3/13 点击查看大图
放调料，盐，生抽，辣椒，味精
步骤4/13 点击查看大图
放面粉，水，搅拌成糊状
步骤5/13 点击查看大图
平底锅刷油，放上面糊成圈⭕
步骤6/13 点击查看大图
开始圈圈太小，一个鸡蛋放不下，蛋清都满出来了
步骤7/13 点击查看大图
第二次一个鸡蛋分开蛋黄和蛋清，还好
步骤8/13 点击查看大图
一面煎黄，撒上葱花，翻面
步骤9/13 点击查看大图
2面焦黄就可以出锅了
步骤10/13 点击查看大图
再做个大圈圈⭕，把鸡蛋搅拌碎了
步骤11/13 点击查看大图
翻面
步骤12/13 点击查看大图
装盘，撒上葱花
最后一步点击查看大图
还切了小片慢慢品尝

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-03-17

换个做法

鸡蛋饼的相关分类

黑椒牛排黄油年糕榆钱青团香椿炒鸡蛋春笋更多

鸡蛋饼的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许