孩子超爱吃的椰香芒果钵仔糕，健康美味，吃得开心
前排贴士： 1、这里用的是浓稠的椰浆，换成椰汁/椰奶的话，要把凉水部分也换掉。 2、甜度可随个人喜好调整。
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步骤1/7
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1.芒果1个去皮切成小颗粒备用。
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步骤2/7
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碗内加入1杯洲星马蹄粉，2杯椰浆，搅拌均匀后过滤一遍，得到生浆。
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步骤3/7
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锅中倒入2杯水，1杯白糖，煮开且糖融化后熄火，取半杯生浆，边倒入边迅速搅拌至浓稠，得到熟浆。
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步骤4/7
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将熟浆倒回剩余生浆中搅拌均匀。
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步骤5/7
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加入切好的芒果粒搅拌均匀。
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步骤6/7
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蒸锅放入钵仔糕模具，倒入芒果浆，水开后蒸约10分钟至熟透。
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最后一步
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6.晾凉后即可脱模享用啦~
详细做法请观看完整视频哦~
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-03-17
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