紫苏生焗大鱼头
喜欢紫苏的味道，至死不渝。
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步骤1/7
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把大鱼头剁块，用淀粉洗干净
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步骤2/7
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用淀粉和面粉生粉洗出来的鱼头非常的干净洁白
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步骤3/7
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然后放酱油，姜，葱汁腌制5一8分钟
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步骤4/7
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腌制好的鱼头放到锅里面煎至两面金黄
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步骤5/7
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然后撒上葱段姜片，继续煎一分钟
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步骤6/7
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在撒上紫苏的叶子，辣椒段，淋上一点料酒加上盖，大火焗3分钟
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最后一步
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最好的鱼头，再把它装到碟子里面即可食用。外焦里嫩，加上浓浓的紫苏味，非常完美
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-03-21
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