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皮蛋粥的做法

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皮蛋粥

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10~30分钟 | 切墩(初级)

皮蛋 1个

、

大米 1把

、

姜 2片

、

胡椒粉 1勺

、

韭菜 1小把

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
米洗好，泡一晚，剥一个皮蛋，然后进行碾碎
步骤2/3 点击查看大图
锅里放水，把捏好的皮蛋和米放进去，放入2片姜片+1勺胡椒粉即可，最后等粥熟后放入韭菜末
最后一步点击查看大图
皮蛋粥就完成啦

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-03-24

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