开水青菜东星斑
东星斑相对在我国属实昂贵,可是在这个国家还抵不过这一颗小白菜,今晚试一下最原汁原味的做法 非常完美 极具营养价值
-
步骤1/9
点击查看大图
东星斑开膛去肚刮净鱼鳞
-
步骤2/9
点击查看大图
比鱼还贵的小白菜洗净备用
-
步骤3/9
点击查看大图
在鱼身上两边各划几刀便于入味
-
步骤4/9
点击查看大图
姜蒜切片,红枣拍一下,咸水梅一起备用
-
步骤5/9
点击查看大图
热锅热油下鱼煎至两面微黄 接着下姜片蒜片煎至姜蒜出味
-
步骤6/9
点击查看大图
姜蒜出味加一大勺料酒爆香 然后加一大勺料酒,下开水烧开转中火慢熬
-
步骤7/9
点击查看大图
熬至鱼汤变白,开大火熬一分钟
-
步骤8/9
点击查看大图
汤已经很白了 加入洗好的白菜煮至白菜断生
-
最后一步
点击查看大图
加入一点料酒一丢丢鸡精一碗原汁原味的东星斑就好了!
高端的食材往往都是最简单的做法,保存了食材的原汁原味,这里切记这道汤一点盐巴都不要放,咸水梅经过熬制就够盐味了,非常好吃,营养美味,可以试一下,不喜欢放菜可以改成豆腐也完美,个人喜好
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-03-24
开水青菜东星斑的相关分类
开水青菜东星斑的相关推荐
-
牛板筋
191448人看过 -
自制香肠(牛肉+猪肉+胡萝卜)
849904人看过 -
喧软香甜补血补气的红糖馒头
453372人看过 -
香焖牛腩
46247人看过 -
#米饭最强CP#这个卧鸡蛋是给懒人准备哒
228322人看过 -
清淡美味~酱香贻贝油麦菜
159468人看过 -
#节后清肠大作战#
322245人看过 -
烧烤
181605人看过 -
甲鱼煲
36164人看过 -
贴秋膘了|补气补血的红枣栗子烧鸡块!!
277923人看过 -
#立冬第一补#贝贝南瓜腊肠蒸粉丝
190926人看过 -
番茄冬瓜汤
701879人看过