鲜香美味的蒜蓉虾仁西蓝花
西蓝花有营养，但味道不太受家里人的欢迎，这么做起来成为了人见人爱的美味。
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步骤1/5
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准备10颗虾，剥出虾仁，半颗西蓝花，半头大蒜。
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步骤2/5
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大蒜压成蒜末，西蓝花切成小朵。
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步骤3/5
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西蓝花焯水，少放一点油，保持翠绿，家里人们都喜欢吃软一点的，每次我会焯水时间稍长一点。
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步骤4/5
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蒜末和虾仁小火炒，鲜香味道出来后加入沥水后的西蓝花。将淀粉和盐加入一点水，搅拌均匀后放入锅中翻炒。
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最后一步
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勾好芡就可以出锅了。
1 蒜末可以多一点，小火炒，不要炒得太糊。
2 勾芡可以让蒜末包裹在西蓝花上。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-03-25
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