山楂珍珠粥
前段时间河南财大的山楂珍珠粥很火,馋到我了,虽然没吃过正版的,但复刻一下的粥味道也算不错,加了苹果山楂是点睛之笔,酸酸甜甜的好喝
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步骤1/6
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红豆泡一个晚上或者久一点
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步骤2/6
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红米、糯米、燕麦清洗下
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步骤3/6
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材料A一起放入高压锅,1900的火力,约20分钟,然后20分钟后差不多就开始嘶嘶的响了,这样再继续10分钟。(放凉,等能打开高压锅了再打开)
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步骤4/6
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芋圆珍珠~老朋友了,就不说了,具体看视频吧
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步骤5/6
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打开高压锅后继续煮开,放入材料B(注:这个过程要多搅拌,不然糊底了,加料的速度也要快哦)
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最后一步
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煮到珍珠浮起来就差不多了,然后舀到碗里,加自己喜欢的料,花生碎也可以加‼️(山楂本来就是熟的,可以最后加,也可以吃的时候加)
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-03-26
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