かぶ千枚漬け
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・半量でつくっても
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烹饪步骤
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步骤1/2
かぶは薄切りにし、塩をして1時間置いておく。昆布、柚子の皮を千切りにする。酢と砂糖は温めて、冷ましておく。
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最后一步
かぶの間に、昆布、柚子、鷹の爪、人参を敷き、その上にかぶをしきつめ、それを繰り返す。最後に汁を上からかけて1〜2日ほど放置する。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-03-26
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