祛湿热茵陈赤小豆鲫鱼汤
春天又热又潮湿的天气容易让人失眠、长痘、上火,湿热还让女生有些难言之痒,超级难受!这个汤健脾祛湿热效果非常好,还等什么,快喝起来吧!相信我!你一定会喜欢上它的味道!
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步骤1/5
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把以下材料放到砂煲里:赤小豆(提前泡30分钟)猪展肉(焯水)姜片红枣开火开始煲,待汤开后转小火
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步骤2/5
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汤煲着的时候就可以煎鱼了,煎到两面有点焦黄即可,煎好后直接放汤里一起煲就好
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步骤3/5
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放鱼进汤煲二十分钟后,茵陈和木棉花用隔渣袋包好后放汤里一起煲,再煲十分钟就好了!
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步骤4/5
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煲好后放点盐调味即可!汤色透亮,包你喝过一次后肯定想再煲一次!
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最后一步
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鲫鱼捞出来后淋点芝麻油和酱油,香!肉菜都不用买了,多么方便!
1、在广东的话,茵陈一般汤料店都有卖,如果买不到就去药店买(祛肝胆湿热一把手)
2、鱼洗干净后要晾干水,不然煎鱼的时候油容易弹出来(鲫鱼对脾胃好哦)
3、木棉花和红枣可加可不加
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-03-26
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