黄油自己做哦。
本来要买黄油的。结果等了20天疫情还不给解封。问题是快递停运。不能买就自己做吧!
-
步骤1/12
点击查看大图
把奶油放到搅拌机器里搅
-
步骤2/12
点击查看大图
一定要有盖子的搅拌机
-
步骤3/12
点击查看大图
不要管别的就是不停的搅拌
-
步骤4/12
点击查看大图
就这样奶油变成奶泡在变成黄油和黄油牛奶。这个时候把黄油牛奶挤出来放到另一个容器里。 如果原先放奶油的瓶子是大口的话,可以放到那里边保管。很不错。因为黄油牛奶可以做可丽饼或者其他奶类的饼。很好吃。
-
步骤5/12
点击查看大图
然后在搅拌机里放冰水继续搅拌。这个步骤要反复3次左右。就是搅拌几次把水倒掉,再换冰水继续搅拌。每次搅拌就那么几下而已。等于是用冰水挤出黄油里边残留的水分。到最后洗水是透明的。
-
步骤6/12
点击查看大图
就把水全给过滤掉,只剩下黄油。
-
步骤7/12
点击查看大图
然后用手搓一搓。还能看到有水被挤出来呢。都给倒掉 。
-
步骤8/12
点击查看大图
然后揉成一团,跟着自己的审美观可以做出喜欢的样子。我就觉得我做的这个黄油石头很是有感觉。艺术的气息,
-
步骤9/12
点击查看大图
用油纸或者保鲜膜包裹好放冰箱里一个小时以上。
-
步骤10/12
点击查看大图
然后再拿出来的时候直接整理成这样,每次拿都很方便。
-
步骤11/12
点击查看大图
把自制黄油给整理好放密封袋里。好管理哦!
-
最后一步
点击查看大图
早上涂在自己做的法棍上吃 , 老公一直说一个法棍不够,再切一个。
没有什么,就是必须得用动物奶油。然后就一直一直搅拌。别想有体力。会后悔的。 用机器最好最快最直接,绝对不会失败。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-03-27
黄油的相关分类
黄油的相关推荐
-
简单易做的小资甜点:草莓松饼
100888人看过 -
金秋九月~梭子蟹炒年糕
159383人看过 -
元气早餐~滕州菜煎饼
37086人看过 -
#2022烘焙料理大赛烘焙组复赛#巧克力曲奇饼干
95025人看过 -
格子绿茶奇曲饼!
100860人看过 -
口蘑奶油意面
57363人看过 -
芝士焗红薯~零失败❤️看着就流口水啦芝士烤红薯~芝士烤地瓜
2433620人看过 -
手工奇曲饼!(冷冻版)
83348人看过 -
【快手晚餐】家常红烧肉
56350人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭#鲜榨橙汁,满满的维生素C,甜进心底了
160624人看过 -
泡椒酸萝卜
268815人看过 -
#西班牙橄榄披萨沙拉创意菜#营养午餐~西班牙橄榄烩意面
144127人看过