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茶叶蛋的做法

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茶叶蛋

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不爱吃鸡蛋，但是爱吃茶叶蛋~~

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10~30分钟 | 切墩(初级)

鸡蛋 8个

、

红茶适量

、

八角 2个

、

香叶 2-3片

、

桂皮 2小块

、

生抽适量

、

老抽适量

、

糖少许

、

盐少许

、

姜 4片

、

蒜 4瓣

、

葱 1根

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
洗干净的鸡蛋煮9分钟
步骤2/10 点击查看大图
准备姜蒜葱，八角，桂皮，香叶
步骤3/10 点击查看大图
把煮蛋的水倒了，蛋壳打碎~放葱姜蒜，八角桂皮香叶
步骤4/10 点击查看大图
适量的水
步骤5/10 点击查看大图
放盐，生抽
步骤6/10 点击查看大图
酱油
步骤7/10 点击查看大图
放糖
步骤8/10 点击查看大图
煮20分钟
步骤9/10 点击查看大图
泡几个小时，味道更好一些。
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味道不错

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-03-28

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