黑全麦紫薯面包
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烹饪步骤
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步骤1/4
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混合鸡蛋,面粉,酵母,盐,坚果成光滑的面团,发酵至两倍大小
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步骤2/4
将发酵好的面团分成40克一个,擀成牛舌状,平铺20克混合芝士的紫薯泥,卷起来
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步骤3/4
用小刀划拉出造型,放在烤箱中,加入热水,发酵至2倍大小
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最后一步
180℃烤箱40分钟,烤箱先看25分钟后,盖上锡纸继续烤
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-04-05
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