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荠菜元宝馄炖

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悠悠薇

每次在菜场看到荠菜就想到了馄炖，春天里不吃几次荠菜馄饨，仿佛错过了整个春天似的，荠菜加上另一种春天特有的食材春笋，可谓是春上加春，鲜上加鲜。元宝馄炖，皮薄馅大，满满的春天的味道！
食材清单 加入采购清单
1小时以上
荠菜 300克
、
猪肉馅 800克
、
雷笋 2根
、
葱、姜 适量
、
白胡椒，生抽，蚝油 适量
、
糖，盐，料酒 适量
、
鸡蛋 1个
、
清水 小半碗
、
花生油 一勺
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-04-05

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