饺子皮生煎包
用不完的饺子皮不要再浪费啦,做个好吃的生煎包!
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步骤1/8
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所需材料配齐,清洗干净沥干水分,切碎备用,鸡蛋摊蛋皮备用
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步骤2/8
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韭菜加食用油搅拌均匀,倒入粉丝,加生抽、老抽搅拌均匀,然后将剩下所有材料到一起,倒入麻油一起搅拌均匀
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步骤3/8
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饺子皮擀大一圈,放入适量馅包成包子,热锅倒一点油,将包好的包子小火煎一下底部
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步骤4/8
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底部煎出微黄就可以加水了
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步骤5/8
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半碗水,大概没过包子一半的高度,加盖中小火焖一下
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步骤6/8
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煎至水分快收干,撒点黑芝麻和葱花,大火收个汁就可以出锅了
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步骤7/8
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趁热吃还不错哦
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最后一步
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一共做了19个整整一大盘
馅料还可以点放蚝油和虾米,我怕孩子过敏没有多放,也挺好吃的,全程中小火,防止大火不小心糊锅。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-04-07
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