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简易快手健康蛋挞的做法

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简易快手健康蛋挞

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蛋挞已经是做了好多次，一次次筛选，这个最简单了，味道也非常美，而且娃们吃更健康哦

食材清单加入采购清单

稀奶油 80克

、

纯牛奶 80毫升

、

白糖 20克

、

蛋黄 2个

、

蛋挞皮 10个

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
准备一个无水无油的盆
步骤2/10 点击查看大图
先准备好四样材料哦。（淡奶油也可以，稀奶油更嫩哦）
步骤3/10 点击查看大图
纯牛奶80g
步骤4/10 点击查看大图
稀奶油80g
步骤5/10 点击查看大图
细砂糖20g
步骤6/10 点击查看大图
倒入盆内，取另一个盆放开水，搅拌至白砂糖融化（灶台加热也可以哦，小火不停搅拌，不能烧开）
步骤7/10 点击查看大图
放凉后加入两颗蛋黄，搅拌均匀
步骤8/10 点击查看大图
过筛2遍（更细腻）
步骤9/10 点击查看大图
放入烤箱，上下管190度，20分钟（没有上色就25分钟，自己观察哦）
最后一步点击查看大图
齐活！

小贴士

1.淡奶油也是可以替代的哈，我觉得稀奶油更嫩 2.觉得纯蛋黄浪费，蛋白也可放，味道不一样

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-04-08

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