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鲜滑紫菜瘦肉汤的做法

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鲜滑紫菜瘦肉汤

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今天到超市买菜发现辣椒50块钱一斤？是辣椒成精了吗？还是可以预防新冠？想想还是买肉吃比较实惠

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10~30分钟

瘦肉 150克

、

紫菜 2克

、

葱 2根

、

生粉适量

、

虾皮适量

、

厨房调料适量

、

西红柿半个

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
不到一斤的瘦肉8块钱
步骤2/13 点击查看大图
洗净切片
步骤3/13 点击查看大图
放适量生粉
步骤4/13 点击查看大图
抓匀
步骤5/13 点击查看大图
用擀面杖把肉片敲薄
步骤6/13 点击查看大图
锅里烧开水
步骤7/13 点击查看大图
烧水的时间顺便准备调料，紫菜，虾皮，葱，盐，生抽，少许味精
步骤8/13 点击查看大图
西红柿切细丁
步骤9/13 点击查看大图
烧开的水倒入调料碗
步骤10/13 点击查看大图
再把薄肉片放入锅中
步骤11/13 点击查看大图
3-5分钟就熟了
步骤12/13 点击查看大图
把肉片捞出放入碗中
最后一步点击查看大图
搅拌均匀开吃喽，好鲜的肉汤

小贴士

肉片敲的越薄越嫩，紫菜，虾皮，西红柿都是提鲜的，很有营养的一个汤

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-04-08

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